La dieta

traducir al castellano

I si, és clar, els nostres inputs ens determinen allò Que i Com som i estem. I com a inputs tenim:

  • L’aire que respirem
  • Els aliments que mengem i bebem
  • les circumstàncies de l’entorn: des de la temperatura, els sorolls, o els amics i el què ens diuen i el què els passa… són també inputs que ens afecten

El que ja “portem posat” és a dir l’herència genètica, alguns ho compten com a “inputs”, altres com a la base sobre la que els inputs actuen. Tant hi fa, el què compta és que també ens determinen. Però no del tot. Sabem que certes circumstàncies de l’entorn poden afectar la manifestació d’alguns elements de l’herència genètica (segons estudia l’epigenètica), amb la qual cosa, veiem que els diferents “inputs” esmentats es poden combinar entre ells per modificar altres inputs o la pròpia base i tot plegat ens modifica.

De tots els inputs, el de la dieta és dels que més pàgines ha omplert en els darrers temps quan parlem d’estil de vida.

Les nostres recomanacions són de sentit comú: aliments el més propers possible a la seva font, poc manipulats, dietes variades, poca proteïna animal i pocs greixos saturats. De tant en tant algun dejuni* controlat i mastegar a poc a poc i amb consciència: portar l’atenció al què fas, començant per allò que fas cada dia: menjar !

 

*Pel que fa al dejuni, estudis recents han mostrat que desprès d’unes hores de dejú, les cèl·lules comencen a reciclar proteïnes i materials sobrers, i s’ha vist que això té efectes positius per al organisme.

 

JIO IOGA, Programes de Kundalini ioga, assessorament i coaching. Carrer Rocafort 93, Barcelona (Eixample Esquerra)

castellano

La Dieta

 IMG_0492

Sabemos que nuestros inputs determinan lo Qué somos y Cómo estamos. Y como inputs tenemos:

  • El aire que respiramos
  • Los alimentos que comemos y bebemos
  • Las circunstancias del entorno: desde la temperatura, los ruidos, o los amigos y lo que nos dicen y lo que les pasa … son también inputs que nos afectan

Lo que ya “llevamos puesto” es decir la herencia genética, algunos lo cuentan como “inputs”, otros como la base sobre la que los inputs actúan. Da igual, lo que cuenta es que también nos determinan. Pero no del todo. Sabemos que ciertas circunstancias del entorno pueden afectar a la manifestación de algunos elementos de la herencia genética (según estudia la epigenética), con lo cual, vemos que los diferentes “inputs” mencionados se pueden combinar entre ellos para modificar otros inputs o la propia base y todo ello nos modifica.

De todos los inputs, el de la dieta es de los que más páginas ha llenado en los últimos tiempos cuando hablamos de estilo de vida. Nuestras recomendaciones son de sentido común: alimentos lo más cercanos posible a su fuente, poco manipulados, dietas variadas, poca proteína animal y pocas grasas saturadas. De vez en cuando algún ayuno controlado y masticar despacio y con conciencia: llevar la atención a lo que haces, empezando por lo que haces cada día: comer!

JIO IOGA, Programas de Kundalini yoga y coaching. Calle Rocafort 93, Barcelona (IZquierda del Eixample)

Comentaris

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

S'està connectant a %s